روغن کتان

روغن تخم کتان نوعی روغن گیاهی است که از بذر کتان به دست می‌آید. از دیدگاه طب سنتی، این روغن دارای طبعی گرم و خشک (صفراوی) است و خواص فراوانی دارد. زیرا سرشار از مواد مغذی است. به عنوان مثال این روغن یک منبع بسیار غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است. از این رو برای بهبود سلامت مغز، قلب، کاهش فشار خون، پیشگیری از انواع سرطان، درمان یبوست و اسهال، سندروم چشم خشک، سلامت پوست و مو بسیار مفید است. این روغن التهابات را کاهش می‌دهد. مصرف روغن بذر کتان می‌تواند اشتها را کاهش دهد و در نتیجه به کاهش وزن کمک کند.